銀座

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銀之塔

藍色ののれんが目に入りましたか?ここは、昭和30年(1955年)創業のシチュー専門店「銀之搭」。シチュー好きなら知らない人はいない有名店です。歌舞伎座にほど近い場所柄、歴代歌舞伎役者の御用達として知られています。扉を開けると、蔵を改造した落ちついた和風の空間が広がります。名物は手間暇かけて何時間も煮込んだシチュー。シチューはミックス、ビーフ、タン、野菜の4種類から選べますが、ぜひ食べたいのがビーフとタンのお肉2種類が入ったミックス。箸で切れるほどトロットロにやわらかく煮込まれたお肉、コクがあるのにすっきり上品な味わいが後をひきます。テーブルにグツグツ煮立った土鍋で出てきますので、火傷にはご注意を!

郵便番号 1040061
住所 東京都中央区銀座4-13-6
電話番号 03-3541-6395
営業時間 11:30~20:30(閉店21:00)
定休日 年末年始