浅草

梅园

梅园

坐落在日本东京浅草的梅园,是一间创立于安政元年(1854年),有着百年历史的甜品老店。创业最初借用了浅草寺的别院梅园院,梅园院中梅树众多,店名梅园也正是由此而来的。提起梅园,就不得不说他的招牌甜点,红豆沙年糕,是用超级细腻的红豆泥配上绝不粘牙的糯米,充分体现了日式甜点的细腻口感。这道甜点在日本文豪,永井荷风的名作《舞女》中也曾提到:"想去梅园喝红豆汤,但是人太多已经进不去了"。可见梅园当年的盛况。 如果您想品尝一下传统美味的日式甜点的话,百年老店梅园一定是您最佳的选择。

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舟和

舟和

舟和,是创建于明治35年(1902年)的日式和果子的老店,位于浅草寿町。最初是由当时经营番薯店的创业者小林和助和浅草的点心师傅石川定吉共同创业,进而开发出番薯羊羹。在当时一般羊羹定价很高,老百姓根本吃不起,但是他们开发出来的番薯羊羹价廉物美。舟和番薯羊羹所用的番薯都是经过挑选,纯手工进行蒸制,再一次次调整砂糖的用量,保证其自然而又不会太过甜腻的风味,在当时可以说是一种真正面向庶民的和式甜点,也因此成为了舟和的代名词。到了明治36年,舟和又开发出了新甜点’蜜豆’。它是在切成小块的寒天上,加上用糖煮过的杏肉,求肥(专门制作和果子的材料)以及经过加工的红豆。盛在当时流行的洋银食器中,再根据自己的口味加入适量的白蜜,黒蜜,最后用洋银的勺子来品尝。除此之外,用寒天和豆沙特制而成,充分控制了甜度的豆沙丸子也是非常有人气的商品。

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神谷酒吧

神谷酒吧

神谷酒吧,是明治13年(1880年)由初代神谷传兵卫创业,是日本最初的酒吧。店里有名的鸡尾酒Denki Bran(デンキブラン)有120年以上的历史。现在的店铺所在是大正10年(1921年)建成,是浅草标志性的建筑,已经被认定为国家有形文化财产。太宰治的《人间失格》和井伏鳟二的短篇小说《兼职》等文学作品中都有提到神谷酒吧。如果你想见识一下真正的浅草的下町文化的话,神谷酒吧绝对是您最好的选择。

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三定

三定

三定是创业于天保8年(1837年)传承江户式做法的天妇罗老店。是日本最古老的天妇罗老店,是炸虾盖饭的发祥店。’一浅草,二观音,三三定’这句浅草谚语道出了三定天妇罗在日本的地位。三定采用日本近海捕获的新鲜海鲜,用芝麻油进行烹炸。开店170年以来,严守江户时代传下来的传统制法。其引以为傲的绝品料理中牡蛎盖饭,使用用甜虾,鱿鱼,牡蛎,加以秘制面衣混合炸制而出的,比盖饭碗口还要大的天妇罗制成。不仅是在东京,各地慕名而来的粉丝也是络绎不绝。

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大黒家

大黒家

是1887年创业的天妇罗老店。刚开始创业时卖荞麦,店铺位于人多的传法院大街上,来吃的人虽然很多,可是不怎么赚钱。由于天妇罗荞麦面卖得多时,能够赚上浅,明治末年,改卖天妇罗。现在用纯芝麻油炸的有4只大虾的天妇罗炸虾盖饭是它的招牌饭,它的特点是虾很大,碗都装不下,另外它的汤汁也很有名,是用传统的煮荞麦时的做法。在木造的店里,铺着瓷砖,给你创造了一个怀古和现代的空间。

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FUJI屋

FUJI屋

于1946年创立的手帕专门店。每一张手帕都是很认真地,用祖上传下的手法生产出来的。手帕的花样很多,有表现四季的,也有代表日本传统的。由于它是用棉作的,不但柔软,吸水性也很好。可以擦汗,也可以放在框子里欣赏,或者作为布料来作一些小东西。最近用漂亮的手帕包装礼物也很流行。作为送人的土特产非常合适。

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雷门

雷门

漆成红色,左侧雷神,右侧风神的雷门是浅草寺的山门。门的中央悬挂着巨大的灯笼,高3.3米,重达700公斤,是浅草标志性的存在。雷门的正式名称是风神雷神门,灯笼上简写为风雷神门。天庆5年(942年)由平公雅创建,最早是位于驹形附近,在镰仓时代迁移到了现在的地方。据信是从那之后开始供奉风神和雷神的。 最初是为了保护寺院免受台风,洪水,火灾的危害,把风神和雷神作为护法善神供奉。后来,人们也逐渐开始求他们保佑风调雨顺,天下太平,五谷丰登。 1865年12月12日的田园町大火曾一度将大门烧损。现在的大门是1960年,据火灾95年后,由松下电器创始人松下幸之助捐献修复的。现在雷门已不仅是浅草寺庄严的正门,更作为浅草的标志而闻名于世。

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仲见世

仲见世

从雷门到宝藏门约250米的参拜道路,被誉为日本最古老的商店街。自从德川家康在东京设立幕府后,东京的人口激增,去浅草寺参拜的人也日渐增多。幕府让住在浅草寺附近的人打扫道路,同时也允许他们开店营业。这个被称为是寺院商店街的雏形。在距今200多年前的江户时代,从传法院到靠近仁王门附近主要有20家茶馆,而靠近雷门的店铺主要经营玩具,点心,土特产。随着店铺的日益增多,这一块儿也渐渐发展成日本最具有规模的寺院市区。明治维新以后,当时的政府关闭了所有的店铺而且取消了商人的经营权,把所有的商铺都改造成了砖瓦建筑物,这些砖瓦建筑在1923年的东京大地震时全部遭到破坏。经过几代人的努力,现在的浅草寺商店街的店铺都是用钢筋混凝土建造的,东面有54家店铺,西面有35家店铺,主要经营土特产,玩具,工艺品,日式服装小东西,日式伞洋伞,照相机照片等。

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宝藏门(仁王门)

宝藏门(仁王门)

宝藏门以前叫做仁王门,是在日本平安时代的942年,由当时的太守平公雅所创建,现在的宝藏门是在1964年由大谷米太郎出资重新修建的。门的左右安置着两尊金钢力士,以前叫仁王门,昭和年代重建后改叫宝藏门,门的上面收藏着国宝・法华经,重要文物・元板大藏经 元版一切经,和寺庙的一些宝物,所以称作宝藏门。这两尊金钢力士像就是在中国常说的哼哈二将,西边的哈将是由佛师・锦户新观,东边的哼将由木雕家・村冈久作所创造。据说哈将的原形是相扑士 北湖,哼将是明武谷。门后的左右两侧吊着两只巨大的草鞋,据说是为了辟邪,它们用掉了2500公斤的稻草。中间的大红灯笼和两边的铁灯笼是日本桥小舟町的人捐赠的,所以中间的灯笼写着小舟町三个字。

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浅草寺

浅草寺

修建于公元628年,是东京最古老的寺院。山号为金龙山,主佛是圣观世音菩萨。1400多年来一直是人们的精神和信仰的支柱。原属于天台这一流派,第二次世界大战后,从天台派独立出来,成立了圣观世音流派。在浅草寺供奉的观音菩萨被称为浅草观音或浅草的圣观世音,受到大家的喜爱。1945年由于美军的轰炸,只剩下了二天门和传法院,战后又重新修建了正殿和五重塔。1960年,由松下幸之助出资重新修建了挂有巨大灯笼的雷门。在寺庙的商店街上,出售雷米花糖,油渣包子,人形烧等特产的店铺很多。每年大约有3000多万人来参拜,是老百姓喜欢的寺庙。

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